Archivio notizie

febbraio 23, 2018

PORTE SPALANCATE AL CAR

Non solo di campagna elettorale si parla ma anche di campagna relazionale. Per la prima volta una Commissione capitolina, pressoché al completo, si è recata al […]
febbraio 23, 2018

PORTE APERTE AL CAR

Proseguono le visite al Centro Agroalimentare Roma dei candidati governatori per la Regione Lazo. Oggi è venuto a fare visita alla struttura il candidato per il […]
febbraio 22, 2018

AVVISO: MANIFESTAZIONE DI INTERESESSE STAND ITTICO

Si informa che sarà disponibile per una eventuale locazione, in quanto in corso di restituzione, uno stand all’interno del Centro Agroalimentare Roma e precisamente lo stand […]
febbraio 16, 2018

PER I VEGANI ED I VEGETARIANI ACQUA COTTA O RIBOLLITA CHE DIR SI VOGLIA

Per l’occasione andiamo in Toscana o nell’alto Lazio fa lo stesso. Si perché le differenze non sono sostanziali …. Comunque un buonissimo piatto da consumarsi sia […]
febbraio 16, 2018

UN PIATTO UNICO CHE PIACE A TUTTI … SFORMATO DI CAVOLFIORE

Occorrono 1 kg di cavolfiore, 3 uova, dell’emmental, parmigiano grattugiato, pangrattato, burro, prezzemolo, sale e pepe q.b. Dopo aver sbollentato il cavolfiore, diviso in cimette, per circa […]
febbraio 16, 2018

CONSIGLI ALL’ACQUISTO ED AL CONSUMO DI VERDURA, FRUTTA, PESCE, AROMI

  QUALI SONO LE VERDURE E GLI ORTAGGI DEL MESE? Aglio, bietola, broccoli, broccoli romanesco, carciofi, cardi, carote, cavolfiori, cavolini di bruxelles, cavolo cappuccio, cavolo verza, cicoria, […]
febbraio 16, 2018

La mela cruda la tira drì una dbuda, la mela cota la n’tira drì’na ciopa!

Con ogni probabilità in questi giorni vi sarà capitato di sentire alla radio il comunicato di una famosa azienda melicola italiana che informa sullo stato di […]
febbraio 16, 2018

A CHI PIACE IL PESCE … UN BEL FILETTO DI ROMBO ALLE ERBE

Il rombo è considerato un pesce di fascia media in ordine di prezzo. Di seguito una ricetta per gustarlo appieno. Occorrono, oltre ai filetti di rombo, […]
febbraio 16, 2018

PER FINIRE … OD INIZIARE DECIDETE VOI UN OTTIMO ESTRATTO DI FRUTTA E VERDURA

Estraete del succo da mela, carota, sedano, arancia e finocchio. Qualora ne abbiate potete aggiungere un kiwi. Ad evitare l’ossidazione qualche goccia di limone fresco o […]
febbraio 13, 2018

UN INCONTRO PER VALUTARE NUOVE IPOTESI DI APERTURA COMMERCIALE BILATERALE CON PAESI D’OLTRALPE.

Dopo i MoU sottoscritti da Italmercati con i Mercati Ucraini, con l’Associazione Nazionale dei Mercati Cinesi (CAWA) e con i Mercati Greci (Central markets and fisheries […]
febbraio 13, 2018

GROSSISTI E MERCATI INSIEME PER IL SETTORE

Gli obiettivi posti alla base del Protocollo d’Intesa fra la Rete di Imprese Italmercati e la Federazione degli operatori grossisti dei Centri Agroalimentari italiani sono tanti […]
febbraio 12, 2018

La borsa della spesa: guida ad un acquisto consapevole di frutta ed ortaggi. Ascolta l’intervista audio

“L’attenzione verso i nostri operatori ed i loro clienti passa anche per l’impegno di dare corso ad iniziative importanti che valgano l’attenzione degli enti istituzionali, italiani […]