Archivio notizie

11 ottobre 2018

Conferenza del WUWM in India, l’esperienza del CAR protagonista

E’ in svolgimento in India e più precisamente a Gurugram, nel nord del Paese, a pochi chilometri da Nuova Delhi la conferenza autunnale del WUWM (World […]
5 ottobre 2018

Avviso agli utenti del CAR “Nuovo Tariffario”

Egregi clienti, Vi informiamo che a partire dal 1 settembre 2018 è entrato in vigore il nuovo tariffario di accesso al Centro Agroalimentare Roma, sia   per […]
2 ottobre 2018

OTTOBRE

Mentre attendiamo gli esiti del dibattito sulla riforma dell’ora solare e legale conviene prepararci ad accogliere il mese di ottobre con tutte le buone intenzioni che […]
2 ottobre 2018

UN PIENO DI … VERDURE

Le verdure, o meglio gli ortaggi di ottobre sono quelli che ci accompagneranno per tutto l’inverno, crude o cotte: Broccoli, Carote, Catalogna, Cavolini di Bruxelles, Cavolo, […]
2 ottobre 2018

UN ANTICO SAPORE DI … CAVOLO NERO

La stagione fredda chiama immediatamente piatti caldi e fumanti come le zuppe e le vellutate, le regine di questo periodo dell’anno. Le verdure di stagione trionfano […]
2 ottobre 2018

UN OMAGGIO ALLA FRANCIA … ESCARGOT A’ LA BOURGUIGNONNE

Come avrete saputo il CAR ha sottoscritto un gemellaggio con il più grande Centro Agroalimentare del mondo, quello di Parigi. In onore di questo gemellaggio vi […]
2 ottobre 2018

UN PURE’ … CONFORTEVOLE

Per qualcuno il purè di patate rappresenta un vero e proprio comfort food! Irresistibilmente cremoso, con un profumo di burro e quella leggera nota di sapido […]
2 ottobre 2018

UN GRAN FINALE … LA TORTA DI CASTAGNE

Bella, buona e semplice … si fa per dire è la Sacher di castagne. Sciogli a bagnomaria o al microonde 130 grammi di cioccolato fondente (senza tracce […]
2 ottobre 2018

UNA BUONA NOTIZIA … ANZI MEZZA

UNA BUONA NOTIZIA … ANZI MEZZA Il Centro Agroalimentare di Roma, attraverso una petizione indirizzata alla Regione Lazio, si è da subito mobilitato per chiedere la […]
28 settembre 2018

Explora, bambini a lezione per evitare lo spreco alimentare

L’iniziativa venerdì 28 settembre 2018 al Museo di via Flaminia dove sono in programma lezioni e laboratori dedicati ai più piccoli per insegnare la cultura del […]
28 settembre 2018

SUL GEMELLAGGIO TRA I MERCATI DI ROMA E PARIGI IL PRESIDENTE VALTER GIAMMARIA DIALOGA CON I LETTORI

PRESIDENTE COSA HA SIGNIFICATO PER LEI GIOCARE QUESTA PARTITA? Dopo la posa della prima pietra, avvenuta l’8 aprile del 1997, e l’inaugurazione del Centro Agroalimentare di […]
25 settembre 2018

Invito a manifestare l’interesse per la locazione ad uso BAR di un locale presso il Centro Agroalimentare Roma

Si informa che presso l’edificio denominato “Centro Ingressi” parte integrante del Centro Agroalimentare Roma, è disponibile per la locazione una porzione di locale predisposto per svolgere […]