SIGLATO OGGI PROTOCOLLO TRA ACLI ROMA E CAR PER RECUPERO ECCEDENZE A SOSTEGNO DELLE RETI SOLIDALI

E’ stato siglato oggi un protocollo d’intesa tra le ACLI provinciali di Roma e il Centro Agroalimentare di Roma, tra i più grandi d’Europa.

L’accordo, che è stato sottoscritto da Lidia Borzì, presidente delle ACLI di Roma e da Fabio Massimo Pallottini, direttore generale CAR, prevede lo sviluppo di attività con finalità civiche e solidaristiche, attività di recupero e redistribuzione delle eccedenze alimentari provenienti dal Centro Agroalimentare Roma prevedendo corrette prassi operative al fine di garantire la sicurezza igienico-sanitaria degli alimenti.

A questo si aggiunge, tra l’altro, la promozione e il consolidamento di sinergie con altre organizzazioni per la ridistribuizione delle eccedenze alimentari con l’attivazione di una rete solidale di Roma e provincia.