Il Centro Agroalimentare Roma amplia la propria offerta di servizi a supporto degli operatori con l’attivazione della consegna dedicata per il Mercato Ittico. Un’iniziativa concreta che nasce con l’obiettivo di rendere la distribuzione dei prodotti ittici ancora più efficiente, moderna e vicina alle esigenze del mercato.
Il progetto è stato sviluppato per rispondere ai cambiamenti nelle abitudini di acquisto e alle crescenti richieste di rapidità e affidabilità nelle consegne. Oggi, infatti, sempre più operatori preferiscono ricevere i prodotti direttamente presso le proprie sedi, ottimizzando tempi e risorse senza rinunciare alla qualità.
Grazie alla collaborazione con un operatore logistico specializzato, il servizio garantisce il mantenimento della catena del freddo,
la puntualità delle consegne e una gestione professionale di tutte le fasi del trasporto, elementi fondamentali per il settore ittico.
Per garantire un’organizzazione logistica efficiente, sono stati predisposti 7 automezzi, di cui 2 elettrici, destinati in particolare alle consegne nel centro di Roma, in un’ottica di sostenibilità ambientale. A supporto della distribuzione su scala nazionale, è inoltre operativo un tir dedicato, che attraverserà l’Italia per assicurare la freschezza del prodotto lungo tutta la filiera.
L’introduzione di questa modalità operativa rappresenta un passo importante nel percorso di sviluppo del Mercato Ittico del CAR, rafforzandone il ruolo come hub strategico per la distribuzione e la commercializzazione dei prodotti ittici nel territorio.