A causa delle pessime condizioni dei mari italiani, risultano assenti i prodotti ittici nazionali.

    A causa delle pessime condizioni dei mari italiani, risultano assenti i prodotti ittici nazionali.articolo20141230A causa delle pessime condizioni dei mari italiani, risultano assenti i prodotti ittici nazionali.mare mosso

    Guidonia, 30 dicembre 2014. A causa delle condizioni meteorologiche proibitive le imbarcazioni da pesca non hanno potuto prendere il mare, per cui le specie ittiche mediterranee sono completamente assenti nel Mercato Ittico del Centro Agroalimentare Roma. Per questo, l’attività di mercato è risultata su livelli medi, con prezzi generalmente stabili. Si sono verificati solo lievi rialzi per i alcuni molluschi provenienti dal Mare del Nord.

    I prezzi dei crostacei, sono risultati invariati rispetto all’ultima rilevazione. Da segnalare la totale assenza di specie provenienti dai mari italiani. Riguardo ai prezzi dei molluschi, non si sono osservate particolari variazioni, né per i bivalvi né per i cefalopodi, ad eccezione, per questi ultimi, di variazioni in aumento di circa 50 centesimi per il calamaro atlantico e per la seppia del Mare del Nord.

    Nel settore dei pesci, grande assente è risultato il prodotto nazionale. Da registrare solo un calo per il branzino dell’Atlantico che si è attestato su 25-28 €/Kg con un decremento delle quotazioni di 5-7 €/Kg.

    Sia nell’allevato che nel congelato, i prezzi non hanno mostrato variazioni di rilievo, confermando i livelli della scorsa settimana.

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    A causa delle pessime condizioni dei mari italiani, risultano assenti i prodotti ittici nazionali.articolo20141230A causa delle pessime condizioni dei mari italiani, risultano assenti i prodotti ittici nazionali.mare mosso

    Guidonia, 30 dicembre 2014. A causa delle condizioni meteorologiche proibitive le imbarcazioni da pesca non hanno potuto prendere il mare, per cui le specie ittiche mediterranee sono completamente assenti nel Mercato Ittico del Centro Agroalimentare Roma. Per questo, l’attività di mercato è risultata su livelli medi, con prezzi generalmente stabili. Si sono verificati solo lievi rialzi per i alcuni molluschi provenienti dal Mare del Nord.

    I prezzi dei crostacei, sono risultati invariati rispetto all’ultima rilevazione. Da segnalare la totale assenza di specie provenienti dai mari italiani. Riguardo ai prezzi dei molluschi, non si sono osservate particolari variazioni, né per i bivalvi né per i cefalopodi, ad eccezione, per questi ultimi, di variazioni in aumento di circa 50 centesimi per il calamaro atlantico e per la seppia del Mare del Nord.

    Nel settore dei pesci, grande assente è risultato il prodotto nazionale. Da registrare solo un calo per il branzino dell’Atlantico che si è attestato su 25-28 €/Kg con un decremento delle quotazioni di 5-7 €/Kg.

    Sia nell’allevato che nel congelato, i prezzi non hanno mostrato variazioni di rilievo, confermando i livelli della scorsa settimana.

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