5 Dicembre 2019
Sostenere gli agricoltori e i produttori alimentari locali è fondamentale per promuovere l’alimentazione sana e sostenibile mentre i tassi di sovrappeso e obesità nel mondo continuano […]
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4 Dicembre 2019
Nel periodo della feste natalizie, di fine e di inizio anno, gli orari di accesso al Mercato Ittico del Centro Agroalimentare Roma degli acquirenti per le […]
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4 Dicembre 2019
Nel periodo della feste natalizie, di fine e di inizio anno, gli orari di accesso al Mercato Ortofrutticolo del Centro Agroalimentare Roma degli acquirenti per le […]
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29 Novembre 2019
Il Centro Agroalimentare Roma, parteciperà con un proprio spazio a Sapori Segreti, il più importante evento del 2019 dedicato all’enogastronomia, turismo ed innovazione del made in Italy. […]
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29 Novembre 2019
Su Milano Finanaza di oggi, Carlo Buonamico descrive quanto il mercato degli integratori in Italia sia in continua crescita, tanto da destare l’attenzione del Ministero della […]
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29 Novembre 2019
Su Il Sole 24 Ore di oggi, un interessante articolo sugli strumenti presentati durante l’assemblea pubblica dell’Associazione nazionale industriali conserve alimentari vegetali, per combattere il caporalato. […]
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27 Novembre 2019
Volentieri invitiamo alla lettura di questa bella lettera che il Presidente della Coldiretti Ettore Prandini ha inviato al Direttore di Avvenire Marco Tarquinio sull’importanza dell’economia verde […]
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22 Novembre 2019
L’Agenzia di Stampa Nazionale, ha pubblicato un articolo ed un video sull’evento “Giornata Nazionale degli Alberi” e “Progetto Ossigeno” che si è svolto ieri al Centro […]
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22 Novembre 2019
Abbiamo tardato, sia pure non volendo, a pubblicare la striscia di novembre ingannati, si fa per dire, da un autunno che potremmo definire bizzarro se non […]
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22 Novembre 2019
Sono ben 23 gli ortaggi di stagione in questo mese. AGLIO, BIETA, CARCIOFO, CARDO, CAROTA, CAVOLO, CECE, CICORIA, CIPOLLA, ERBA CIPOLLINA, FAGIOLO, FINOCCHIO, LATTUGA, LENTICCHIA, PATATA, […]
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22 Novembre 2019
LA ZUPPA DI ZUCCA THAI Originaria dell’America centrale, la zucca è presente nella cucina e nella tradizione anglosassone ed ormai anche nella nostra penisola. Secondo la tradizione, […]
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22 Novembre 2019
La domanda è legittima se ci chiediamo quale cavolo scegliere tra le tante varietà di cui si mangiano le foglie (cavolo cappuccio, verza, nero, cavolini di Bruxelles) oppure […]
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