l.pieracci

19 Maggio 2023

L’ASPARAGO

Povero di sodio e ricco in altri sali minerali (calcio, fosforo, magnesio, potassio), l’asparago vanta anche riconosciute proprietà diuretiche e depurative. L’apporto nutritivo si completa poi con il buon […]
15 Aprile 2019

Fave, piselli e carciofi. Al CAR è tempo di vignarola!

La vignarola è un piatto della tradizione romana, che rappresenta una filosofia familiare.  E’ la ricetta di casa ricca di prodotti di stagione, proveniente dalla campagna, […]
10 Aprile 2019

Santa Messa al CAR

10 APRILE 2019 Nella cappellina del CAR dedicata a Santa Maria Regina della Pace si è celebrata oggi una Santa Messa dedicata al precetto pasquale. In […]