FRANCESE”,

Un evento che abbiamo fortemente voluto, nel solco del gemellaggio sottoscritto tra il Centro Agroalimentare Roma e il Marché de Rungis parigino, che ha messo al centro due vere e proprie eccellenze sia dell’Italia che della Francia.

Vogliamo davvero ringraziare tutte le persone presenti ieri sera, gli amici, i colleghi, i rappresentanti delle istituzioni, i partner con i quali collaboriamo quotidianamente, i registi, i rappresentanti del Mercato di Parigi, guidati dall’amico Stéphane Layani, e ovviamente tutti i romani e le romane che hanno creduto in questa serata e hanno voluto passarla insieme a noi.

Crediamo che questo evento sia stato la dimostrazione che il CAR è sì un’azienda internazionale, proiettata a rafforzare la sua posizione a livello mondiale, ma allo stesso tempo un’azienda che ha radici profonde nella propria comunità, radici che non vogliamo affatto dimenticare ma anzi rafforzare, aprendoci sempre di più alla popolazione e parlando a 360° di cibo, alimentazione e cultura.

Grazie ancora a tutti, appuntamento per il prossimo anno a Parigi!