La Borsa della Spesa per guidare i consumatori ad un acquisto consapevole di frutta e ortaggi

Ecco la Borsa della Spesa messa a punto da Italmercati con Borsa Merci Telematica Italiana per guidare i consumatori ad un acquisto consapevole di frutta e ortaggi. Il “borsino” del 22 ottobre registra l’arrivo delle prime #clementine nazionali, con un discreto grado zuccherino; aumentano i quantitativi delle #castagne, con prezzi su livelli superiori rispetto allo scorso anno; ottimo rapporto qualità prezzo per i #cachi; in aumento i prezzi dei #peperoni a seguito del calo produttivo delle colture in serra; in calo i prezzi dei #radicchi in particolare il lungo precoce e il tondo

I Centri Agroalimentari all’ingrosso ortofrutticoli della rete Italmercati costituiscono un punto di osservazione privilegiato per comprendere le dinamiche in atto nei mercati e anticiparne la tendenza. Per favorire una spesa consapevole ogni settimana i consumatori potranno sapere quali sono i migliori prodotti ortofrutticoli in termini di rapporto qualità-prezzo.