LA BORSA DELLA SPESA DEL 18 NOVEMBRE 2022

Nella Borsa della Spesa di questa settimana parliamo di agrumi: grande richiesta per le clementine italiane, più convenienti i calibri medio-piccoli. Alta la qualità dei cachi, sia comuni che vaniglia, un simbolo della stagione autunnale, ad alto valore energetico, ideali per tutti glia amanti dello sport. Per quanto riguarda gli ortaggi ottimo rapporto qualità/prezzo per gli ortaggi a foglia come per le biete, le cicorie, le insalate ma anche per tutte le brassiche come broccoli e cavolfiori. Tra i prodotti di qualità del territorio laziale anche i finocchi, ricchi di acqua e fibre. Continua ad essere sostenuto il prezzo della zucchina romanesca con fiore, meno quello della scura. In aumento la disponibilità dei carciofi, con il Violetto pugliese molto presente sul mercato.