Guidonia, 11 febbraio 2016. Nel Mercato Ittico del Centro Agroalimentare Roma, sono disponibili da pochissimi mesi i servizi di trasporto di prodotti ittici dedicati a grossisti e dettaglianti, della neonata Pangea. Come per legge, la Pangea è dotata di automezzi refrigerati, grazie anche alla collaborazione con un più grande consorzio che le mette a disposizione i mezzi necessari per il corretto trasporto di pesce fresco e congelato. Per promuovere i propri servizi, la Pangea offre in via promozionale a tutti i clienti del Centro Agroalimentare Roma e per tutto il mese di febbraio, il trasporto a 0,30Euro/Kg!

Per informazioni sui servizi di “Pangea” e per prenotarne le prestazioni la società invita eventuali i clienti a contattare gli incaricati presso il numero 392.9508035.

Guidonia, 04 Agosto 2015. Nella settimana di riferimento presso il Mercato Ittico del Centro Agroalimentare Roma, le attività di commercializzazione di pesce pescato fresco si sono svolte regolarmente, i prezzi rilevati sono risultati principalmente stabili. Tuttavia, come normalmente accade durante i mesi estivi, la quantità di pesce disponibile in mercato è risultata ridotta a causa del maggiore assorbimento da parte dell’area costiera e dal fermo biologico che ha ridotto le quantità di prodotto pescato nel Mar Adriatico.

Nel comparto dei crostacei, si rilevano diminuzioni di prezzo per il gambero rosa fino a 3,00 €/kg attestandosi sui 7-10 €/kg mentre lo scampo scende a 40,00 €/kg. Al contrario, il gambero rosso ha registrato rialzi di prezzo di 2,00-3,00 €/kg arrivando a costare 38,00-40,00 €/kg.

Nel  comparto dei molluschi cefalopodi si è rilevata una diminuzione di prezzo del polpo 250-500 gr. che si attesta intorno ai 12,00-13,00 €/kg, stabili i prezzi degli altri molluschi.

Nel settore del pesce pescato fresco, si rileva una flessione del prezzo di vendita delle acciughe, presenti in grandi quantità, di circa 0,40 €/kg attestandosi sui    3,80-4,00 €/kg   . Altri cali  di prezzo hanno interessato il   nasello di I taglia   che si è attestato intorno ai   1 1,00-12,00 €/kg   e la  triglia bianca  che registra u n prezzo di vendita all’ingrosso di  7,00-9,00 €/kg . Al contrario a causa della poca disponib ilità e della buona qualità si rileva un aumento di prezzo del  pesce sciabola  che sale a 8,00-9,00 €/kg. Stabili i prezzi degli altri prodotti pescati. 

Nel settore del congelato non risultano particolari variazioni di prezzo rispetto la scorsa settimana.

Guidonia, 29 maggio 2015. Le attività di compravendita nel Mercato Ortofrutticolo del Centro Agroalimentare Roma, sono state discrete, derivate da consumi in leggero calo. Questo ha portato a diversi ribassi nella frutta, in particolare per ciliegie, fragole, pesche e nettarine. Tra gli ortaggi invece, a causa delle piogge, si sono osservati leggeri aumenti per asparagi, finocchi, insalate, melanzane e zucchine.

AGRUMI
Non si sono registrate variazioni di rilievo. Il prezzo delle arance Valencia Late si è attestato su 0,70-0,90 €/kg; quello dei limoni siciliani Bianchetto si è mantenuto su 1,50-1,60 €/kg.

FRUTTA
Le ciliegie, presenti in mercato in grandi quantità, sono rappresentate dalla cultivar Bigarreau e dalla Durone, la quale nel corso della settimana ha in parte sostituito la prima delle due; attualmente le quotazioni sono diminuite passando da 4,50-5,00 €/kg a 2,50-3,00 €/kg di fine settimana. In flessione di 0,50 €/kg le fragole Favetta del Lazio (2,00-2,50 €/kg). Le albicocche Tipo Cott hanno mostrato prezzi stabili su 2,20-2,30 €/kg. Ribassi di 0,20 €/kg hanno interessato le nettarine spagnole a pasta gialla di calibro 67-73 (A), il cui prezzo si aggira intorno a 2,30-2,70 €/kg e lo stesso calibro per le pesche si aggira intorno a 2,30-2,50 €/kg.

ORTAGGI
Si sono verificati rialzi di 0,50 €/kg per gli asparagi (2,30-2,80 €/kg). In leggero aumento di 0,10 €/kg i prezzi dei finocchi (0,50-0,80 €/kg), del cavolfiore bianco (0,40-0,70 €/kg) e di quello romanesco (0,40-0,80 €/kg), dell’indivia scarola (0,60-1,00 €/kg), della lattuga cappuccio e romana (0,40-0,90 €/kg), la cui produzione è un po’ diminuita a causa della pioggia. Il prezzo dei fagiolini si è attestato su 4,00-4,50 €/kg per il prodotto raccolto a mano, mentre i fagiolini piatti verdi hanno segnato un incremento di 0,60 €/kg, che ha portato il prezzo su 2,00-2,80 €/kg. Angurie (0,60-1,00 €/kg) e meloni, sia lisci che retati (0,80-1,20 €/kg), hanno mostrato un trend in calo, determinato dall’elevata disponibilità di prodotto in mercato. Nel corso della settimana si è verificato un leggero calo per il pomodoro a grappolo. In aumento fino a 0,30 €/kg, per la migliore qualità, anche il prezzo delle zucchine romanesche con fiore che si è portato su 1,20-1,80 €/kg.