Abbiamo di nuovo tardato a pubblicare la striscia del mese. Ci scusiamo e con l’occasione auguriamo a tutti uno splendido Natale ed un felice inizio anno […]
INGREDIENTI 500 – 600 gr tacchino, 40 gr curryin polvere, pangrattato, 1 uovo, farina, olio d’oliva, sale, pepe, 2 mele renette, 2 cipolle dorate, 1 cucchiaio aceto di mele, 1 cucchiaio zucchero, sale, pepe ISTRUZIONI Per la salsa sbucciare le […]
Spesso siamo abituati a mangiare le lenticchie in zuppa. Con questa ricetta le proponiamo in insalata con feta pere, pomodori e cipolle. Un piatto perfetto per […]
INGREDIENTI Soncino, 1 pera Kaiser, noci sbriciolate grossolanamente, grana a scaglie, 4 cucchiaini maionese, 1/2 limone solo il succo, olio d’oliva, sale ISTRUZIONI Su un piatto […]
Da ogni spigola si ottengono due bei filetti. è un secondo gustoso e tutto sommato abbastanza innovativo per la presenza degli ortaggi e degli aromi. Accompagnate […]