Società Appaltante : Cargest S.r.l. Via Tenuta del Cavaliere, 1 - 00012 Guidonia Montecelio (RM) – Telefono 06/60501241 – fax 06/60501276 indirizzo posta elettronica
servizigenerali@pec. agroalimroma.it
Modalità di gara : procedura aperta
Oggetto dell'appalto : fornitura di energia elettrica per le utenze relative agli impianti, alle strutture ed agli edifici di competenza del Centro Agroalimentare Roma
Importo di aggiudicazione: € 1.834.287,50 l'importo è da considerarsi indicativo e presuntivo
Durata dell'appalto: 12 mesi con effetto dalle ore 00:00 del 01/04/2013 alle ore 24:00 del giorno 31/03/2014
Impresa Aggiudicatrice: Edison Energia Spa – Foro Buonaparte, 31 – 20121 Milano
Codice CIG 46838356E9
Codice CUP B99E12001070005
L'avviso integrale di aggiudicazione è stato inviato alla G.U.C.E. il 29/01/2013 e pubblicato sulla GUCE il 31/01/2013
Il Responsabile Unico del Procedimento
Mauro Ottaviano
Guidonia, 10 gennaio 2013. Cargest Srl, d'intesa con l'Associazione degli Operatori dispone, in via transitoria e sperimentale, che il mercato ittico a far data da martedì 08 gennaio 2013 fino a sabato 09 febbraio 2013 osservi le seguente modalità di funzionamento:
LUNEDÌ
CHIUSO
MARTEDÌ
01.30 – 08.00
MERCOLEDÌ
02.30 – 08.00
GIOVEDÌ
02.30 – 08.00
VENERDÌ
01.30 – 08.00
SABATO
02.30 – 08.00
DOMENICA
CHIUSO
L'apertura ai consumatori finali sarà effettuata il sabato dalle ore 07.30 alle ore 12.00.
Caratteristiche
Il broccoletto è caratterizzato da un fusto corto, foglie ondulate di color verde ed è detto ortaggio da infiorescenza, perché nel centro si trovano dei piccoli fiori immaturi (cime), la parte edule. Ci sono molte varietà originarie dell’areale mediterraneo.
Quando si trova
Da settembre a giugno.
Varietà
Alcune varietà sono: il Bianco; il Precoce di Verona; il Grosso romanesco; il Violetto siciliano; il Bronzino di Albenga; il Calabrese.
Come sceglierlo e conservarlo
Bisogne prediligere i broccoletti compatti e sodi, con le cime ben chiuse, senza parti fiorite gialle e, con il colore del fusto verde brillante. Si possono porre in frigorifero per alcuni giorni oppure si possono congelare, ma non prima di averli sbollentati.
Come trattarlo
Dai broccoletti si devono togliere le foglie esterne e raschiare i gambi, per eliminare le parti più dure e filamentose. Poi si fanno a pezzi, dividendo tutte le infiorescenze dai gambi.
Perché fa bene alla salute
Sono preziosi alleati dell’organismo, perché ricchi di vitamina, A e C ( per l'alto contenuto di vitamina C e di beta-carotene sono indicati per la prevenzione dei tumori), di minerali come calcio e fosforo. Sono inoltre utili per l'intestino pigro data la presenza della cellulosa. Addirittura, contro il mal di gola e la tosse, è consigliato il succo ricavato dai broccoletti centrifugati a crudo.
Nel Lazio
Varietà locali si trovano ad Anguillara od a Bracciano (Roma), ma anche a Sezze detti “sini” (Latina).
È stata assegnato lo stand n. 53 del mercato ortofrutticolo alla Società F.lli Rao srl., un’importante azienda di commercio all’ingrosso di prodotti ortofrutticoli.
L’azienda, nata nell'anno 1960, commercializza prevalentemente ortofrutta di propria produzione e di propri esclusivi fornitori qualificati.
La tradizione l'esperienza e la voglia del miglioramento continuo hanno portato la f.lli Rao oggi a commercializzare circa 100.000 ql. di agrumi, 8.000 ql. di ciliegie e 10.000 ql. di pesche e molti altri prodotti.
Angelo Rao (nella foto), Legale Rappresentante dell’azienda di famiglia ci dice perché ha scelto il Centro Agroalimentare Roma quale base logistico distributiva nel centro Italia: “abbiamo relazioni imprenditoriali con le aziende del CAR da molto tempo, ma ora abbiamo deciso di far parte del Sistema CAR, abbiamo scelto il Centro Agroalimentare Roma perché crediamo nelle sue potenzialità di sviluppo: la sua ubicazione in corrispondenza di uno snodo autostradale così importante ci consentirà di servire meglio tutti i nostri clienti del centro Italia e di reperirne sempre di nuovi. Avere un nostro stand ci darà l’opportunità di poter vendere prodotti di qualità ai cleinti del Centro ma anche di creare importanti sinergie con i colleghi grossisti del CAR per soddisfare al meglio i bisogni dei nostri clienti della GDO. Abbiamo necessità di inserirci in nuovi segmenti di mercato ed aprirci verso prodotto nazionale ed estero. Questa per noi è una novità. Crediamo in questo progetto e nelle potenzialità del CAR”.