News

10 Luglio 2018

UN ANTIPASTO FRESCO E GUSTOSO … da fare e rifare in tanti modi diversi

INASALATA DI CALAMARI E FAGIOLINI Normalmente in estate il consumo di pesce è maggiore quindi, ci fa piacere proporre piatti che utilizzino come ingredienti prodotti del […]
10 Luglio 2018

UNA PROMESSA MANTENUTA: IL CACCIUCCO

Restiamo in Toscana … non ce ne vorrete. Le coste toscane e l’omonimo arcipelago sono luoghi marini tra i più belli del mondo. Le origini del […]
10 Luglio 2018

LA PAPPA AL POMODORO

Abbiamo promesso di restare leggeri e quindi questo piatto, da consumarsi come antipasto, primo o piatto unico non vi farà certo ingrassare visto che è da […]
10 Luglio 2018

BELLO E BUONO: FILETTI DI ORATA IN CROSTA DI ZUCCHINE E MANDORLE

Un’altra ricetta facile, gustosa e di grande impatto. In questo caso abbiamo voluto utilizzare i filetti di orata perché di facilissima reperibilità ma in realtà potete […]
10 Luglio 2018

FRESCO E’ DOLCE …

Di per se il cocomero è il frutto (in realtà è un ortaggio) più fresco per eccellenza. Infatti la polpa del cocomero è formata per il […]